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“外甥女婿怎么不喝?来来来,陪舅舅来两杯。”
丁二舅脸色通红,显然是已经喝大了。
钱晴正想要拦,周皓就已经接过酒杯,仰头喝干净了。
丁二舅满意的不得了,大力拍着周皓的肩膀,正准备再灌的时候,丁大舅过来给他挤到一边去了。
“不管你二舅,多灌两杯猫尿就不知道自己是谁了。外甥女婿能喝不?上头了就缓一缓。”
钱晴看丁大舅这样子像是要说点什么事,索性让周皓去厨房看看还有没有羊汤,有了就给她端一碗。
见周皓利索的点了头转身去了厨房,丁大舅对这个外甥女婿也满意的很。虽然不爱说话,却是个有眼力劲的。
“晴晴啊,你说,你大舅我想去市里面开个饭馆,行的不?”
丁家现在在县城里,虽说日子也过的不错,但是一直这样干包桌不是个事。每次包桌的日子都要提前两三天开始准备,材料要去定,帮工的人要找,提前处理的食材要一样样都不能少。等到了日子,又要起来个大早,凌晨两点钟就要开灶做事。
忙起来也是一整天,都吃完了送走,剩下的收尾要收到后半夜。
丁大舅颇有危机意识,现在他跟老二还干得动。等到他俩岁数大点干不动了,难道就让丁明一个人干?
所以这段时间以来,听丁杰说了些南边的情况,丁大舅觉得是不是他们也去盘个店铺,开个餐馆比较好。
提起这个,钱晴是很赞成的。
大舅二舅的手艺虽然比不上她妈,但以钱晴吃过不少好东西的标准来看,开个餐馆是绰绰有余。
这几年大家条件好了,外面的小摊一天比一天多,大舅二舅手艺不差,开个餐馆只要不是十分失手,那肯定比包桌挣的多。
“肯定好啊,大舅你们打算把店开在哪儿?”
丁大舅嘿嘿一笑:“这不就是不知道才问你的吗?丁杰都说了,你能耐大眼光毒,也替你舅想想,咱这个餐馆开到哪个地方才算好。”
钱晴扒拉扒拉y市的情况,油田上暂时是不考虑了,门面房最大才五十平,这个面积只够起个小店,开餐馆坐不下几个人。但y市之外,热闹的也就那几个地方。
鼓楼、人民公园、y市梧桐大学……
鼓楼那儿热闹是热闹,做点小吃好卖,这也是为什么现在鼓楼那边有一条街卖小吃的层出不穷,已经快成y市一景了。但要是正经的餐
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